La
Chicha es una bebida típica de Guatemala que se hace a base de la fermentación
de varias bebidas regularmente esas derivadas del maíz. Ya sea que las bebidas
sean alcohólicas también son sin alcohol. Se dice que esta bebida se toma desde
antes de la llegada de los españoles a el nuevo mundo. Esta bebida no es
elevada en alcohol pero si contiene un poquito, es mas bien una bebida
artesanal. La Chicha también es conocida por ser una bebida espirituosa para
los guatemaltecos.
Al
igual que la Chicha, la Cusha es también una bebida fermentada. Solo que la
Cusha se hace mas en el mes de mayo en el municipio de Mixco, Guatemala para la
celebración de la Virgen de los Morenos.
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